Verso Vermut di Sorbara

Il Vermut di Sorbara nasce dalla sperimentazione della Cantina Paltrinieri e dall’arte della trasformazione e miscelazione di Roteglia 1848: un’interpretazione originale che unisce il carattere del Lambrusco di Sorbara alla tradizione del Vermut.

Dal colore rosa brillante, questo Vermut di Sorbara si distingue per un gusto delicato e pulito. L’acidità e la nota fruttata del Lambrusco di Sorbara sostengono l’alcolicità e amplificano le sfumature officinali della componente aromatica, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità.

Pensato per essere degustato da solo, con ghiaccio o leggermente rinfrescato, il Vermut di Sorbara è ideale anche per la miscelazione, dando vita a cocktail eleganti e contemporanei.