

Vi aspettiamo al Merano Wine Festival a Merano dal 4 al 8 novembre 2016.
In occasione del Merano Wine Festival e Culinaria 2016,
presenteremo il Radice e Lariserva che esprimano al meglio
il nostro territorio e la filosofia del nostro lavoro.
RADICE Lambrusco di Sorbara DOC 2015
Rifermentato in bottiglia.
Sorbara in purezza, ottenuto dalla vinificazione delle uve coltivate a
Sorbara, nella storica “zona del Cristo”. La trasformazione delle uve
avviene seguendo le tradizionali operazioni di vinificazione,
rifermentazione in bottiglia sui lieviti autoctoni.
LARISERVA Spumante Lambrusco di Sorbara DOC 2014
Riserva
Sorbara in purezza, ottenuto dalla vinificazione delle uve coltivate
a Sorbara, nella storica “zona del Cristo”. Dopo la vendemmia, le
uve subiscono una pigiatura e pressatura soffice.
Successivamente il vino vinifica con metodo Charmat
e rimane sui lieviti 12 mesi.
Salone SISSI tavolo 113
Vi aspettiamo.
Alberto e Barbara