DAVIGNAVINO – Sabato 02 Ottobre 2021

In queste settimane la cantina è in fermento:
grappoli pieni e profumati lasciano la vite per trasformarsi in mosto e diventare piano piano il vino che ami.

È il momento migliore per scoprire i profumi, i suoni, i colori e i sapori del Sorbara.
In purezza, come lo facciamo noi.

Per questo abbiamo creato un evento unico nel suo genere, un vero e proprio percorso dalla vigna al bicchiere, con assaggio di mosti diversi in fermentazione e degustazione dei nostri vini accompagnati da abbinamenti gastronomici:

• LECLISSE – feta alla mediterranea
• SANT’AGATA – grissino con mortadella La Favola Palmieri
• GROSSO – scaglia di Parmigiano Reggiano stagionato
• LARISERVA – gnocco fritto e lardo di Colonnata
• RADICE – crostino con burrata e alici del Mar Cantabrico
• SOLCO – sughi di mosto di Sorbara

DAVIGNAVINO – Paltrinieri Sorbara
Sabato 02 Ottobre 2021
Alle ore 16:30

Posti limitati
Prenotazione obbligatoria
Green pass obbligatorio